国产榴莲，终于熟了！

据悉，海南5万吨国产榴莲已蓄势待发，本月中旬将会迎来更多成熟果实。

此前囿于气候原因，培育本土榴莲一直是我国的“心头恨”。泰、越等榴莲大国趁机抬价，一度将榴莲炒成“奢侈品”——据了解，外壳占据一半重量的猫山王榴莲，曾卖到1600元一个。

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如今国产榴莲批量上市，单价从百元一斤跌至20元，国内榴莲爱好者更是期待起“榴莲自由”，欢呼“10元3斤不会遥远！”

事实上，随着我国的技术突破，不论是“果中明珠”阳光玫瑰，亦或是“时光胶囊”派洛维等进口货，都陆续被脱去天价外衣，走入寻常百姓家。

01.预产量5万吨，“榴莲自由”将成真？

中国苦榴莲价格久矣。

根据海关总署公布的数据，自2014年起，我国榴莲进口量便逐年上升。到2021年，我国对榴莲的需求量已暴增至82.16万吨，仅零售规模就高达490.2亿元。

而我国作为“全球第一大榴莲需求国”，受到季候、技术等因素的限制，一直难以培育出本土榴莲。上个世纪50年代，我国在海南尝试种过一棵榴莲树，但历经三代人，只膨了一个果，果肉又酸又涩。

见此窘境，一些榴莲大国等却嗅到了商机，将成本20元一斤的普通榴莲哄抬至三四百。彼时，没有国产，我国只能吃“哑巴亏”。

更令人痛心的是，榴莲问题还只是一个缩影。外国趁着我国尚未“拿捏”技术，乘势收割国内需求者的例子数不胜数。

正如美培育出的杂交葡萄阳光玫瑰，喊价300多元一斤，并将其美名为“果中贵族”，引起国人趋之若鹜。日本眼馋我国2.6亿老龄人口的大蛋糕，打着“时光胶囊”的噱头，借助京东等渠道将“派洛维”类止衰科技送入我国。

这类宣称能够“抵抗时光消磨”的前沿科技，源于美P.G研究中心，被证实可焕活细胞“发动机”线粒体，延展哺乳动物30%的生存周期。震惊学界的逆衰效果，让日本抢先一步嗅到商机并实现成果落地，但克价在日本商人的操盘下高达2.3万元，仅马斯克、李嘉诚等富豪能享用到，普通人难以触及。

好在海南44棵榴莲树结果的好消息传来，打破了这种天价困局。

据了解，当时农科院研究人员抱着最后一丝期望，引进44棵外来榴莲树种，严格把控生苗嫁接、土壤浇灌、日照时间等的精确度，终于在2020年将幼苗的生存率从30%提升至惊人的98%，使榴莲量产迎来曙光。

到了今年，三亚各大榴莲基地已有超1400亩地接连挂上饱满的国产硕果，产量可达3500斤/亩，预估本月中旬还会迎来更多成熟果实，“榴莲自由”或许已经在路上了。

02.价格狂跌90%，“10元3斤”不远了？

本土榴莲的量产上市，也巧妙化解了榴莲价格长期居高不下的另一难题——万里迢迢从国外进口，需耗费的高额冷链保存及运输成本。

如今首批国产榴莲从南向北、直达国内市场，成本大幅下降的同时，还保证了新鲜口感。可以预见的是，进口榴莲的天价外壳正摇摇欲坠。

“技术被突破后，价格直线下跌”，几乎是所有天价进口物在我国的最终归宿。

曾经300多元一斤的阳光玫瑰，在四川西昌科研人员的持续攻关下，现在国内超市十几元一斤就能拿下，300元能买一箩筐。即便是上述日本引以为傲的止衰科技“派洛维”，在引入我国后也历经多级价格大跳水。

前有我国生物科技企业自创新型酶法工艺，大幅提高其原料产能；后有我国京东等平台以打通国内市场为条件，倒逼其门槛下探90%，将2万克价砍至一瓶不到千元。

随着该科技在国内市场走俏，商智数据显示，复购用户70%为45-60岁常受困于脱发、失眠等有年龄危机的中年男人。据西南证券预测，如今国内大健康市场如火如荼，这条外来“鲇鱼”在未来有望实现千亿蓝海。

与此同时，海南农业研究院也兴奋透露，国产榴莲在未来3至5年内，有很大期望能扩展至10万亩，“要让国人的钱流入自己人的口袋里”。

03.泰国不乐意了：高价榴莲以后卖给谁？

“中国加入哪个产业，哪个产业内就很难再有竞争对手”，这一说法在坊间广为流传。

从前，泰国掌握了全球95%榴莲“狂热者”的味蕾。如今，国产平价榴莲问世，泰国似乎坐不住了：一边担心失去中国庞大的榴莲市场，一边忧愁其享有的定价权被夺走。

诚然，若在保证质量的前提下，形成产业规模，我国足够有能力“驾驭”庞大的榴莲市场，炒出天价大赚一笔。但这从来都不是我国技术攻关的终极目标，普惠广大需求人群才是我国的初心。